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藍が建ちました。

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仕込みから4日目。
朝、瓶を覗くと、独特のギランとした紫の液面が。
良かった!今年も無事建ちました。
PHは朝の時点で”10.0”。
ちょっと低めかな?
中石(2度目の石灰)を投入して、明日は嵩上げします。

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