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2008-05-17
藍建て－２日目
- 2008-05-17 (土)
- そめおり
藍の仕込から２４時間後。
少し液がドロッとした感じになり、攪拌した時の泡が細かくなってくる。
北陸は、まだ、朝晩は冷え込むので、
藍甕は電気毛布でぐるぐる巻きにして、
加温してある。
匂いはアンモニア臭に近い、有機質のにおい。
けど、腐敗臭ではない。
藍染めをお送りしたお客さまに、
「開けたとたんに海の香りがした」とご連絡いただいたことがあるけど、
まさに、海の香をもっと強くした感じ。
動いてるライブ感。
生命のスープのにおいといえるだろうか。
相変わらず、ただ、ひたすら攪拌し続ける。
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